200 g kelímek šlehačky
sladký a pálivý paprikový protlak (maďarský v tubě)
1 cibule, olej
(1 jemně strouhaná malá mrkev)
Jemně pokrájenou cibuli osolíme a orestujeme na oleji. Necháme vychladnout.
V míchacím robotu umícháme tvaroh a postupně přidáváme šlehačkovou smetanu, protlaky podle chuti a orestovanou cibuli. I syrová mrkev se dá přidat, záleží na momentální chuti. Sůl většinou není třeba, protože paprikové protlaky jsou slané dost.
