sobota 6. května 2023

Holandský salát




5 vajec vařených natvrdo
200 g goudy 

zálivka:
180 g kelímek kysané smetany 20-30%
100 g ochucené majonézy
1/4 lžičky pálivé paprikové pasty
sůl
zelená petrželka
trochu vody na zředění

Napřed si umícháme zálivku. Vejce a goudu pokrájíme na stejně velké kostičky (cca 7 mm) a vmícháme do zálivky.
Salát je dobré udělat den předem, aby sýr v zálivce změkl. Nasaje přidanou vodu.
3-4 porce