500 g uzeného salámového sýra Madeta
100 ochucené majonézy
100 g šlehačkové smetany
pažitka, kudrnka
pepř
česnek
trochu vody
Sýr hrubě postrouháme. Vše promícháme a zředíme vodou na řidší konzistenci. Vodu přidáváme postupně. Naředění je nutné jak kvůli chuti, tak i kvůli tomu, že nastrouhaný sýr po chvíli trochu tekutiny vsákne a pomazánka by byla tuhá.
Můžeme přidat i kousek polotvrdého sýra, jemně nastrouhaného.
Žádné komentáře:
Okomentovat