Pečený květák

2 vejce

1 lžíce smetany
1 lžička škrobu
trochu oleje
sůl, pepř, koření

velký květák

Ve velké míse smícháme přísady na obalení květáku. Květák rozkrájíme na kostky 3x3 cm, které nasypeme do mísy se směsí a důkladně promícháme, aby na dně nezbyla žádná směs.

Troubu rozehřejeme na 200 °C a květák rozprostřeme v jedné vrstvě na plech s papírem. Pečeme cca půl hodinky.