250 g surimi
250 g celeru
100 g ochucené majonézy
100 g šlehačky
sůl
citrón podle chuti a k podávání
Surimi rozkrájíme na plátky cca 2 mm silné. Celer nastrouháme na jemném struhadle. Smícháme a přidáme majonézu a šlehačku a velmi jemně osolíme.
Máme-li surimi zmražené, je lepší jednotlivé nevyloupané tyčinky hodit na pár minut do (horké) vody a pak teprve oloupat, aby nebylo vyschlé.
Citrón rozkrájíme na osminky a šťávu přidáváme na sousta jak má kdo rád.
Máme-li surimi zmražené, je lepší jednotlivé nevyloupané tyčinky hodit na pár minut do (horké) vody a pak teprve oloupat, aby nebylo vyschlé.
Citrón rozkrájíme na osminky a šťávu přidáváme na sousta jak má kdo rád.
